日食材造假風波延燒 恐衝擊百貨年底特賣

日食材造假風波延燒　恐衝擊百貨年底特賣
2013年11月07日20:48   
【於慶中／綜合外電報導】前天傳出日本百貨業龍頭的高島屋百貨，店內多家餐廳食材造假風波後，日本各大百貨店在輿論壓力下，紛紛展開食材產地來源確認的工作，沒想到接著陸續傳出三越伊勢丹、小田急與西武百貨店都有食材造假問題，由於接近年尾，正是各大百貨業者推出年終特賣的時節，恐會造成嚴重影響。

根據統計，目前已經確認三越伊勢丹百貨店內的9家餐廳，有多達52種食材存在偽造問題，西武百貨店內的7家餐廳、共計13樣食材也存在造假問題，消費者已經對這些擁有百年歷史的百貨店信譽產生不信任感，商家要如何挽回消費者信心是下一個重要課題。

三越伊势丹控股赤松賓常務昨(6日)在記者會上致歉。

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資訊來源: 蘋果日報


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