食安聯盟今成立 訪查通路食品標示

食安聯盟今成立　訪查通路食品標示
2013年10月22日10:11   
【蔡明樺／台北報導】食品安全連環爆，各縣市稽查人力僅約500人，無法應付龐大稽查業務，衛福部食品藥物管理署今宣布成立「食品安全守護聯盟」，結合全台37所食品與營養相關大專院校，共139個系所、1萬8633名學生，協助各縣市衛生局訪查賣場、超商等通路的食品標示、食品場所、人員是否符合「食品良好衛生規範」，以及市售違規食品是否確實下架等，全民一起為食安把關。

大統假油風暴延燒，衛福部長邱文達下令周五前完成全台163家油脂工廠的原料、製程、包裝標示等稽查作業；食藥署組長蔡淑貞今表示，各縣市已陸續回報稽查情形，產品抽樣還需時間檢驗，另稽查製程、包裝標示部分，尚無重大違規。

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資訊來源: 蘋果日報


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