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作者: 健康醫療網/林怡亭報導 | 健康醫療網 – 2013年5月18日 下午12:26
(健康醫療網/林怡亭報導)慢性腎臟病患者的飲食管理,必須依照不同階段或治療方式而有所改變,但根據調查,在台灣,占8成以上的患者落實飲食控制並未完全正確;彰化縣員榮醫院腎臟科主任熊宗枝指出,尤其慢性腎臟病易合併其他疾病,包括高血壓、糖尿病等,因此更應注重飲食內容。
為能延緩慢性腎臟病惡化至洗腎階段,應注重於營養攝取觀念;熊宗枝說,像是控制蛋白質攝取量,因患者腎臟無法將廢物完全代謝,因此應適時的降低對蛋白質的攝取量,才能減少廢物產生,舒緩病情惡化。
主任熊宗枝進一步說明,若合併糖尿病的慢性腎臟病患,應選擇低升糖指數或營養補充品等食物為原則,且除了少油外,也應攝取好油,像是橄欖油、芥花油等,減少攝取飽和脂肪、反式脂肪等機會,才能幫助穩定血糖。
另外,慢性腎臟病患者也可透過飲食或維他命多補充纖維,改善便秘等症狀,就能幫助提高營養吸收率;熊宗枝呼籲,當疾病進入晚期後,飲食控制就成為延緩腎功能惡化的關鍵,必要時,應諮詢專業醫師的協助,做好飲食計畫,才能幫助抵抗疾病。
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來源 yahoo新聞
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2013/05/18 By 游幃翔 |