什麼是「蔬果579」

現代人普遍蔬果攝取不足，所以許多人有三高的問題，多吃蔬果，才會有健康的身體。
夏天到了，可以吃生菜沙拉當點心，補充一點纖維。

意涵是每天攝取5至9份之蔬菜與水果：兒童每天3份蔬菜、2份水果；
成年女性每天4份蔬菜、3份水果，男性則每天攝取應5份蔬菜及4份水果。
新鮮的蔬菜水果含豐富的維生素、礦物質及膳食纖維，而膳食纖維則與增加飽足感、
促進腸胃蠕動、減少便秘發生、降低血膽固醇等健康益處有關。