芝麻棒棒雞

食材
雞胸肉 120g 黑/白芝麻 1/2杯

醃料
全蛋液 半顆 太白粉 1小匙 鹽巴/黑胡椒 少許

作法
1雞胸肉切成長條雞柳狀, 用醃料 醃15分鐘
  

2將醃好後的雞柳均勻的沾裹上芝麻後, 並靜置5分鐘

3用少許油將芝麻雞柳煎熟, 起鍋後用廚房紙巾
吸取多餘油份即完成