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[其他交流] 蔬果的營養都在皮上！？

[複製連結] 查看: 231|回覆: 1|好評: 3
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momo129 | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2013-3-19 00:07

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事實上,有很多在蔬果表皮中存在的維生素和養分，在果肉中也有。
就以蘋果為例，據美國農業部資料，一顆大的沒削皮的紅蘋果含有約5克的纖維、
13毫克鈣、239毫克鉀，以及10毫克維生素C。削了皮後，它仍含約3克纖維、
11毫克鈣、194毫克鉀和大量維C及其他營養成份。



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蔬果, 的

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WenchenLu + 1 讚一個!
藍蝶 + 2 + 3 很給力!
ghekfp + 1 很給力!
santiago + 3 + 5 所以我都連皮一起幹掉 連皮吃較有嚼勁 爽 ^.
magkono + 3 + 5 蔬果表皮中存在的維生素和養分很多的喔~.
ttoomm + 1 讚

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沙發
藍蝶 | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2013-3-19 13:39
有的人就是認為蔬果的皮上面有農藥殘留

所以才會把皮都給全部去除

其實皮才是最營養的地方，晚上跟我老媽說一下

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WenchenLu + 1 讚
momo129 + 1 + 3 沒錯!!!!!!!但我還是不敢吃皮拉哈哈.

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