這樣醉的很快 零卡汽水+酒

                               
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作者： 華人健康網 記者羅詩樺／編譯 | 華人健康網 – 2013年2月8日 上午9:36

容易酒醉有時候不僅是關乎酒精量多寡，甚至跟套酒的汽水類型也有關！在酒中加入碳酸飲料如可樂、汽水等，會增加身體吸收酒精速度，更容易醉；而且最新的研究更發現，如果考量到熱量高低，而使用零卡汽水混入酒，甚至會酒醉更快。

                               
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/>▲ 研究發現，喝酒套零卡汽水最容易醉！（圖片／取材自美國《時代》）

根據美國《時代》（TIME）雜誌報導指出，北肯塔基大學（Northern Kentucky University）發表於「酗酒：臨床與實驗研究」期刊的研究，16名平常有飲酒習慣的受試者，分別飲用搭配含糖汽水的伏特加、搭配零卡汽水的伏特加以及實驗中的安慰劑，並要每個人回答電腦測驗，觀察他們的反應與清醒程度。此外，研究中選擇使用無咖啡因的汽水，以排除咖啡因對腦部可能產生的刺激。

在經過一連串反應與清醒程度測試後，最後再以呼氣酒測器來測量每一組的酒精濃度。結果發現，雖然每一組都飲用了相同的酒精量，但卻以零卡汽水混入伏特加的組別測出的酒精濃度值最高，增加了18%，且該組別在電腦測驗上的分數平均也較低、錯誤較多。

研究人員指出，由於加入含糖汽水的酒精，對身體來說就像是吸進熱量一般，會主動消化酒精，讓酒精在胃裡待久一點，自然就不會太快感受到醉意。但是代糖的零卡汽水卻無法讓身體接收到有「食物」進到身體，以至於酒精馬上就進到全身血液，很快就感到醉。

如果想要避免喝醉失態，在暢飲前就要注意幾項原則，例如別空腹飲酒、最好別混碳酸飲料於酒中、喝酒期間多吃蛋白質、乳製品食物，如豆腐、起司、奶類等，有助於緩解酒精吸收。

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來源 Yahoo新聞

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