連4天日供4餐 席開900桌 刈包吉尾牙宴 還缺雞肉豬腳

中國時報【石文南╱台北報導】
台北市萬華區頗負盛名的「刈包吉」負責人廖榮吉宣布，今年農曆年前第十八屆「街友尾牙宴」，將從二月八日（小年夜）至十一日（大年初二）一連四天，供餐方式將採每日分四餐上菜，預計至少席開九百桌，比去年的尾牙宴多一百桌，初估花費四百萬元。

廖榮吉表示，過去街友尾牙宴每日供應午、晚二餐，今年改為一天供四餐，這四天每日九時卅分供午餐第一餐（卅桌）、十一時供第二餐（七十至八十桌），下午三時卅分供晚餐第一餐（卅桌）、下午五時晚餐第二餐（七十至八十桌）。他表示，避免一次開桌太多，占據街道影響周邊店家營業。
廖榮吉說，去年街友尾牙宴預計席開七百桌次，結果開了八百桌，感覺還是不景氣，失業及老人家不少，預估今年開九百桌，初估花費四○○萬元，他出一五○萬，其他靠善心人士共襄盛舉，但今年受到景氣影響，捐贈的物資缺乏、善款也少。
他表示，每年農曆七月，往生的父親都會回來拉他的褲腳，告誡他「不可賭博」，尾牙宴一定要辦下去。今年街友尾牙宴一定辦，將堂堂進入第十八屆，已著手籌備。
他說，菜色大同小異，包括麻油雞、人參雞、豬腳、茶鵝、白蝦、雞卵、沙西米等不能少，每餐為八菜一湯。每年南方澳漁會三千斤魚量已有著落；雞肉商陳美虹允諾街友尾牙宴買一千斤雞肉就送一千斤雞肉，但雞肉量還差四千斤。另，豬腳要三千斤，目前還沒著落。他強調，錢若寬裕吃好一點，沒錢就吃差一點，但一定是真材實料。
廖榮吉表示，他不是詐騙集團，數百桌吃的料一攤開就知道。去年農曆年尾牙宴，馬總統有贊助十萬元，藝人阿雅、一位迪化街布行老闆各贊助五百個紅包（每包二○○元），今年有沒有還不知道。
刈包吉街友愛心尾牙宴將從二月八日（農曆小年夜）起一連四天，在台北市梧州街、和平西路口免費供餐。聯絡電話○九三四○○六○九三。
來源 Yahoo新聞

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