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[美味食譜] 洋蔥拌鮪魚

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全蛋餅 | 收聽TA | 顯示全部樓層 |閱讀模式
發表於 2012-10-26 05:37

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本帖最後由 全蛋餅 於 2012-10-26 05:38 編輯

洋蔥拌鮪魚

【材  料】

鮪魚罐頭            1罐
洋蔥                  200公克
蒜末                  10公克
香菜                  適量

【調 味 料】

鹽                 少許
糖                 1小匙
醬油              1/2小匙
糯米醋            1小匙
白胡椒粉         少許

【做  法】

1.洋蔥去皮洗淨切絲,泡入冰水中約20分鐘至呈現透明色,瀝乾備用。
2.作法1的洋蔥絲、蒜末及所有調味料拌勻。
3.再加入鮪魚罐頭及香菜葉拌勻即可。

2012-10-26_053208.jpg

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