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[旅遊/美食] 風味人間 作者:陳曉卿 (繁_AZW3/EPUB)

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more-c | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2026-10-6 14:45

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本帖最後由 more-c 於 2026-10-6 14:50 編輯




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  這是一本涉及人文、歷史、美學與藝術的美食文化書籍,也是紀錄片《風味人間》第二季授權圖書。

  作者陳曉卿與團隊18400小時遍尋全球奇絕美食,講述了8類食材和70個美食與人的温暖故事,字裏行間帶讀者閲盡生活滋味。

  其中,作者選取了精準的內容切口,通過
「甜蜜縹緲錄」、「螃蟹橫行記」、「醬料四海談」、「雜碎逆襲史」、「雞肉風情説」、「顆粒蒼穹傳」、「香腸萬象集」、「根莖春秋志」這八大富有江湖感和故事性的主題,經由食材這一窗口,全景式呈現——

  人與食物、人與人、人與世界的關係!!


  帶領讀者理解全球不同文明飲食文化的差異。

  




                               
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沙發
kcchow2 | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2026-10-6 16:20
光看照片就忍不住了,已預訂大閘蟹放題!


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正正就是為了吃蟹...才找的書!! ^^  發表於 2026-10-6 16:50

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板凳
funwen0617 | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2026-10-6 16:29
吃蟹真的是需要技巧,但其風味真的絕佳。


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