醫推「6食物」可防失智！研究：大腦會變年輕

健康飲食對身心相當重要。醫師王介立表示，

《歐洲營養期刊》（European Journal of Nutrition）的一篇研究指出，

高鎂攝取與較低的失智症風險有關，攝取高鎂飲食的人擁有較大的腦容量，

及較小的白質病變。而高鎂食物包括綠葉蔬菜、堅果種子、全穀類、豆類、魚類、黑巧克力。

腎臟科醫師王介立在其臉書表示，

該篇研究指出，高鎂攝取與較低的失智症風險有關。

研究發現，攝取高鎂飲食的人擁有較大的腦容量和較小的白質病變（WML），

這兩者都與較低的失智症風險相關。

研究顯示，每天攝取550毫克鎂比起平均攝取量350毫克，

到55歲時，大腦年齡可較年輕一歲，尤其對女性更為顯著。


高鎂食物主要包括下類6種：

1. 綠葉蔬菜：菠菜、甜菜葉、甘藍

2. 堅果種子：南瓜籽、太陽花籽、杏仁、核桃、巴西堅果

3. 全穀類：燕麥、糙米、全麥麵包

4. 豆類：黑豆、大豆、扁豆

5. 魚類：鮭魚、鯡魚、鯖魚

6. 黑巧克力

資料來源：https://tw.news.yahoo.com/%E9%86 ... C%95-000600262.html

是真的嗎?去買來吃吃看能能變年輕