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[旅遊/美食] 咖啡大師的美味萃取科學 作者:田口護, 山田康一 (繁_EPUB)

  [複製連結] 查看: 6087|回覆: 52|好評: 0
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futureme | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2024-2-21 19:18
感謝樓主分享,有趣好書,先下載後細閱!



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robinkwong219 | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2024-2-21 20:28
沖咖啡是一門學問,值得˙深入研究
謝謝大大分享這麼一本教學書
希望能讓沖煮手藝更上一層樓


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bspandy | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2024-2-22 00:02
好書解釋的如何用科學的方式沖泡一壺回味不已的好咖啡


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mitintpe | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2024-2-27 07:28
感謝樓主分享 咖啡大師的美味萃取科學


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chirayman99 | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2024-2-27 09:30
【習慣喝手沖咖啡,卻常遇到這些問題──】
  ◎買了喜歡的咖啡豆,自己手沖喝起來就是少一味?
  ◎怎麼同一包豆子、味道差很大?
  ◎和咖啡店用不同的濾杯,就沒辦法沖得好喝嗎?
直接說中了,手沖者的困擾,好好了解學習,感謝大大分享。


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fox0338 | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2024-2-27 11:33
感謝樓主分享精彩的作品,優質咖啡工具書值得拜讀


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tccjk | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2024-2-27 23:56
每天只會喝咖啡,還沒實地去研究咖啡這門學問,感謝樓大的分享~


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kj0902 | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2024-2-28 00:35
謝謝樓主分享好書
望書友喜樂安康平安順心


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raymond2z | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2024-2-28 08:26
太棒的咖啡學習工具,正在煩惱萃取的學問,感謝


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takkikeos | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2024-9-29 12:07
非常感謝大大的分享~~太棒的咖啡學習工具


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