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公部門首次「咖啡師」認證考試 僅6人過關
公部門首次「咖啡師」認證考試 僅6人過關
▲好咖啡人人愛喝,但是要泡得一手好咖啡可不簡單。(圖/記者黃克翔攝) 生活中心/台北報導 台灣人愛喝咖啡,不管是咖啡專賣店還是超商都有大批顧客,為了提升咖啡從業人員的技能層次,台北市職能發展學院25日舉辦「2 ...
2014-6-26 15:06
天下/哈佛面試官:台灣別當「媽寶島」
天下/哈佛面試官:台灣別當「媽寶島」
採訪整理/李雪莉 32歲時就當上高盛證券合夥人,如今是香港中文大學和美國維吉尼亞大學客座副教授,今年43歲林夏如的人生路走得風火。她經歷過華爾街最風華的年代,見證亞洲創投崛起,帶領高盛香港,管理亞洲12個國 ...
2014-6-26 15:06
只需2個鍋子 5分鐘能解凍厚肉片
只需2個鍋子 5分鐘能解凍厚肉片
生活中心/綜合報導 婆婆媽媽做菜最花時間就是備料,如果又要等魚肉類退冰,那真的讓人很頭大,現在有個省時又省錢小撇步,一公分的肉片也僅需5分鐘就能解凍,真的很方便。 肉類快速解凍 步驟一:準備兩個金屬鍋子 ...
2014-6-26 15:06
研究:避免肥胖疾病找上門 起床90分鐘內必吃早餐 
研究:避免肥胖疾病找上門 起床90分鐘內必吃早餐 
生活中心/綜合報導 對於許多人來說,早上起床都是一天最不願面對的時光。美國《男性健康》雜誌指出,早餐的重要性無庸置疑,人應該在起床90分鐘之內吃完早餐,否則可能影響到新陳代謝,甚至還有發胖的危險。 ▲對 ...
2014-6-26 12:26
今周刊/ 老了能靠誰?長壽意識大調查
今周刊/ 老了能靠誰?長壽意識大調查
台灣人口老化速度又快又急。縱觀其他國家由高齡化社會進入高齡社會的時間,法國有一百一十五年可準備,日本有二十六年,而台灣比日本還少一年,在二十五年內將邁入高齡社會,二零一八年尤其是政府長照服務法上路的關 ...
2014-6-26 12:26
La Vie/霧室 設計以時光與手感
La Vie/霧室 設計以時光與手感
霧室,霧設計工作室的簡稱,組成的兩位設計師瑞怡和禹瑞以妹島和世的建築而來的命名靈感,希望能讓人感覺到如霧在身邊、充滿生活感的設計思維。這一天上午,我們來到霧室的工作空間,在這個充滿自然與光影美感的空間 ...
2014-6-26 12:26
美忍者/多吃水果也要注意?!早晨攝取容易長黑斑
美忍者/多吃水果也要注意?!早晨攝取容易長黑斑
圖、文/美忍者 為了對抗紫外線,攝取含有維他命食物,意識到從內在進行美白保養的女性不在少數。但是,其實含有豐富維他命C的食材中,也是有在早晨攝取反而容易導致黑斑產生的東西。若是搞不清楚而每天食用的話, ...
2014-6-26 12:26
考試「背」多分  蔣友柏轟:對台灣教育失望
考試「背」多分  蔣友柏轟:對台灣教育失望
生活中心/綜合報導 12年國教上路爭議不斷,好久沒公開露面的橙果設計負責人蔣友柏,在25日出席記者會時,也忍不住重砲抨擊對台灣教育感到失望,連自己的孩子現在也被壓到沒有想像力,憂心以後會沒有競爭力。 ▲蔣 ...
2014-6-26 12:26