2014-6-26 15:06| 發佈者: kimiko| 查看: 349| 評論: 0
生活中心/綜合報導
婆婆媽媽做菜最花時間就是備料,如果又要等魚肉類退冰,那真的讓人很頭大,現在有個省時又省錢小撇步,一公分的肉片也僅需5分鐘就能解凍,真的很方便。
肉類快速解凍
步驟一:準備兩個金屬鍋子
步驟二:將肉片夾在鍋子內
步驟三:放一點水在鍋子內
如此一來,就算是厚達一公分的肉片,也只需5分鐘就能解凍;5公分厚的肉片,則是10分鐘就能完成。