芹菜炒五香豆干

簡介
簡單美味的家常小炒

清爽確有好滋味

準備的食材也相當的簡單

輕輕鬆鬆5分鐘就能上桌了

喜歡的ˊ動手做做看吧~~


  食材
芹菜 1把 五香豆干 5塊 蒜末 3~4粒 辣椒 1根 調味料
油 1大匙 米酒 1小匙 雞粉 1小匙  

作法
1
先準備好所需材料ˊ並切成適當大小
2
熱油鍋後放入拍碎的蒜頭爆香
3
然後依序加入芹菜
4
豆干
5
辣椒ˊ拌炒約1分鐘ˊ最後嗆入米酒ˊ調味ˊ再略為拌勻即可
6
因為芹菜可生食ˊ豆干本身就是熟食ˊ所以快炒入味即可 不吃辣ˊ辣椒自行省略ˊ也可用薑末代替蒜頭 平實的好味道ˊ試試看吧~~