聽說日本的酒吧很講究冰塊

這支影片說日本酒吧對冰塊很講究，我是沒去過酒吧啦，居酒屋倒是去過很多次，
不過日本人的確會加不少冰塊在酒裡面，也就是酒就是要很冰的印象就是了。
不知道有沒有人去過日本酒吧，真的這樣"厚工"嗎?
也想問問各位大大，各位去過的酒吧也有這樣講究嗎?

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沒在喝這些酒…不過什麼酒加冰塊好像都不錯？

先不說好不好喝，因為基本上我不喝酒的。
這些冰塊放在杯子哩，在視覺上真的會加好多分，看得我都想來一杯試看看！！

冰塊確實在飲酒時有增加視覺美化,
降低酒精濃度,增加爽利口感的效果,
不過在酒杯裡加冰塊要注意,
建議別讓冰塊融化太多來飲用,
另外加冰塊時,酒勿太多,
因為如不能短時間喝完,
口感會差異太大,反而不美.

日本人真的很"搞鋼"...
樓上說的真好
冰塊是裝飾，也會影響口感

jack0911 發表於 2014-3-28 19:45
冰塊確實在飲酒時有增加視覺美化,
降低酒精濃度,增加爽利口感的效果,
不過在酒杯裡加冰塊要注意,

對酒很有研究呀！
學到了！