每天1杯洛神花熱飲可降血脂 減少皮膚皺紋

每天1杯洛神花熱飲可降血脂　減少皮膚皺紋
2013年11月06日11:55   
【沈能元／台北報導】國內最新研究發現，每天1杯洛神花熱飲可降血脂。中山醫學大學研究團隊進今年4月，針對40名、平均年齡48歲患有高血脂男女進行臨床實驗，發現受測者每日喝200c.c.洛神花熱飲，1個月後可降低體內血脂濃度逾2成；連續喝半年，皮膚保水性與紅潤度可提高1成5，甚至能減少皮膚皺紋深度超過5成以上。

台灣營養學會榮譽理事長、中山醫學大學營養學系教授王進崑，今在「國際營養保健食品研討會」發表此研究，王進崑說，過去動物實驗發現，洛神花具抗氧化、抗發炎甚至抗癌性的功效，這次人體臨床實驗證實洛神花在人體上也具有抗氧化、抗發炎，主要是洛神花含花青素、前花青素等，能有效清除自由基，減少發炎反應。

王進崑說，洛神花熱飲每日不應逾200c.c.，且熱飲勝過冰飲，以免影響腸胃道蠕動，若怕酸的人，也可酌量加糖，切忌飲用過量。

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