南僑陳飛龍：做好食安，要多百倍預算和人力

2013/11/01 11:48   《食品股》南僑陳飛龍：做好食安，要多百倍預算和人力

【時報記者郭鴻慧台北報導】南僑(1702)董事長陳飛龍語氣嚴肅的表示，近來鬧得沸沸揚揚的食安問題很多
都是因為政府沒拿出辦法來，現在政府的做法不叫把關，只是檢驗善後而已！他的看法，要比現在多100倍的
預算和人力才會做好。
  陳飛龍說，食品加工已經是逃不掉的事情，食品只要加進成品或半成品，一旦原料出現問題，食安問題絕
對無可避免。政府應該要先規範原料來源，標示規定也要十分清楚，如此才不會產生食安的問題，現在政府
沒有事先把規範做好，只是在做事後檢驗，這不叫把關，只不過是善後而已。

  陳飛龍指出，食安問題對消費者及老實的業者來說身心都受到創傷，短期內一定會有影響，他建議政府，
學習日本和美國如何做食安，這兩個國家對產品原料及檢查十分的嚴格，FDA一個月要檢查公司兩次。但是台
灣認證後，查訪不夠積極，以他自已的看法，要比現在多100倍的預算和人力才會做好！


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資訊來源:時報資訊公司

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