咖啡女郎葉璦菱見好就收 賺到成就感 成功秘訣：

...自由時報 – 2013年5月22日 上午6:19.
....記者劉衛莉／台北報導

葉璦菱以「貴婦咖啡店」打響名號的MIA cafe，日前歇業、重新裝修，並傳出已經易主。原希望低調處理的葉璦菱，最後坦承「確實是賣給了某知名集團」，還強調：「我現在就做個單純、快樂的房東。」

親力親為生意好

葉璦菱用4億豪宅、花3千萬裝潢賣咖啡，1年多來經營得有聲有色，決定賣掉難免引人探究原因，葉璦菱怕有錯誤訊息亂傳，特別表示：「店裡生意好得很，但我因此被綁住了，根本走不開，乾脆見好就收。」咖啡店有今天的精彩成果全靠葉璦菱親力親為，「但我自由自在慣了，出國表演心裡卻記掛店裡的事，每天還得注意儀容，在店裡當人形立牌，滿足客人要合照的需求。」

之前有不少知名百貨公司邀她設點做連鎖咖啡店，她就是怕吃不消全都婉拒。先生陳文彬也覺得賣掉太可惜，「我也很捨不得，但我老公完全沒興趣管，我一個人做不來，真的太累了。」葉璦菱完全不懂餐飲，卻讓MIA cafe成為全台高知名度的咖啡店之一，「我成功的絕竅，就是不恥下問。」她笑說，只要是做餐飲的朋友，她都請教過，「所以朋友就是我的貴人。」

如今漂亮交棒，她感到驕傲、很有成就感，並透露經營期間也留下許多美好回憶，像一位新加坡來台旅遊的背包客，無意間經過她的咖啡店，進門品嘗參觀後對她讚不絕口。

歌聲相伴 粉絲感動

今年2月她還收到一位嫁至美國的台灣粉絲，寄了封信到店裡，附上美金和女兒的聯絡電話，希望葉璦菱替女兒辦生日會。這位粉絲說，離婚後遠赴美國，留在台灣的女兒就是靠葉璦菱的音樂陪伴，多年後女兒終於到美國團聚，這粉絲就跟老外老公帶著女兒，追著葉璦菱的海外表演到處跑。

因為粉絲女兒已回台灣，才來信拜託葉璦菱，她看信後很感動，退回了美金，親自在店裡舉辦慶生會，「這種滿足，不是賺多少錢可以獲得的。」




來源:yahoo