茶碗蒸燉飯

材料：
雞肉、香菇、魚板、雞湯粉、蛋２個、水100CC、白飯１碗



做法：
1.先將雞肉、香菇、魚板切片，雞蛋打散備用
2.將蛋加入水、雞湯粉一起拌勻，再加入白飯拌勻，讓白飯可以完全吸收蛋液湯汁，倒入烤杯再放上魚板、雞肉、香菇，放入電鍋蒸煮15分鐘即可。