豆腐的100種做法 作者：犀文圖書 (繁_EPUB/PDF)

◎書名：豆腐的100種做法
◎作者：犀文圖書
◎內容簡介：

《豆腐的100種做法》內容簡介：《家常主料100種做法叢書》科學系統地介紹了日常生活中的主要食材的100種做法，並有針對性地進行了營養分析，還有100個貼士提示。該叢書具有經濟適用、價格實惠、易學易做等特點。通過學習，讀者既能掌握主要食材的基本烹飪方法和技巧，又能瞭解相關的各種營養知識。照本習讀，新手亦能做出色香味美的各類菜餚來。 　　《家常主料100種做法叢書》以“1種主料，100種做法”為切入點，為讀者分別獻上魚、肉、雞、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、湯以及面點的100種製作方法。本書針對普通家庭，菜式上以常見的家常菜為主。除了嚴謹的做法介紹以外，本書還搭配了詳盡的營養功效介紹和精美大圖，使讀者學做之餘，增加對食材的瞭解。


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很久很久以前老一輩子都說豆腐好，謝謝分享。

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豆腐健康營養~~  謝謝分享

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感恩大德提供"豆腐的100種做法"聖書一冊~儘使諸道友咸能成為豆腐權威！！！

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由 手機網頁 發佈

豆腐營養價值蠻高的且又不貴，是人人都吃的起的食物，但無味及賣相不好的情況下，蠻多人是不吃的。有版主提供分享的書籍，能讓平凡無奇的豆腐，變成美味的餐點，真的幫助很大。謝謝版主無私的分享

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学学吃豆腐的100种方法。感谢楼主分享。

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感謝您的無私分享 祝您平安健康 萬事如意

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豆腐真的很不錯吃，
我只會炸跟煎，
剛好可以來學習一下不同的做法增加變化，
感謝分享

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想不到豆腐也有這麼多種料理方式，謝謝分享

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豆腐對身體健康挺不錯的呢
作法居然能夠如此多變
讚喔

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