吃的安心 花蓮業者具結絕無毒澱粉

中廣新聞網 – 2013年5月30日 上午11:58






吃的安心 花蓮業者具結絕無毒澱粉





國內毒澱粉危害問題愈演愈烈，為避免合格的食品業者遭波及，也重建消費者信心，花蓮縣衛生局特別印製「無毒澱粉」認證標章，今天開始核發給通過稽查，並完成食品安全具結的400多家花蓮業者。

（梁國榮報導）

花蓮縣衛生局長徐祥明前往花蓮市中華路鬧區，核發衛生局印製的「無毒澱粉」第一張的認證標章，給洄瀾薯道業者劉瑞祺，業者並且現場公開他們有機認證無毒蕃薯原料的製作過程 ，強調產品絕不使用危害人體的食品原料。徐祥明說，衛生署發佈毒澱粉污染產品事件後，立即動員進行大規模稽查輔導，並全面下架回收和銷毀可能含有相關的原料及食品，希望從源頭阻斷，避免問題食品被民眾吃下肚。同時也印製「無毒澱粉」認證標章，為通過稽查並完成食品安全具結的業者掛保證

徐祥明表示，預計六月一號前將「無毒澱粉」認證標章，一一發送給全縣400多家合格業者。6月起，消費者可認明店家門口是否貼有「無毒澱粉」標章，做為選購參考，保障吃的安全。

來源雅虎新聞