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標題: 蕾絲薄脆 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-9-6 18:31
標題: 蕾絲薄脆

食譜型態：西點DIY
所需材料：
A 料
奶油 ... 50克
糖粉 ... 75克
低筋麵粉 ... 100克
蘭姆酒 ... ２1/2大匙(或香檳酒)

作法步驟：
烤箱先預熱到 180℃。
放在烤箱上層，烤約 5分鐘。
糖和檸檬汁一起煮，沸騰後再煮一會，直到出現焦色才熄火。

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