" 夏季孕婦喝甚麼能解暑又養身 ? "

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2013-8-3 21:47 上傳

" 夏季孕婦喝甚麼能解暑又養身 ? "

夏季適合孕婦的營養飲料，炎熱的夏天即將要到了，孕媽們如何度過酷暑，有哪些飲料既能解暑又能養身呢？
　　
"孕婦哪些飲品不宜喝"
　　
1、生水
　　因為喝生水可能導致腹瀉或被傳染其他疾病。
　　
2、可樂類飲料
　　所含的咖啡因能迅速通過胎盤作用於胎兒，使胎兒受到不良影響。咖啡因可使實驗動物發生腭裂、趾或腳畸形，甚至脊柱裂、無下頜、無眼、骨化不全、發育遲緩等。
　　
3、濃茶
　　濃茶中含有較多的咖啡因和鞣酸。孕婦常喝濃茶對胎兒骨骼發育有影響，鞣酸還會妨礙鐵的吸收，導致孕期貧血或貧血治療困難。
　　
4、汽水
　　汽水中的磷酸鹽進入腸道後會與食物中的鐵發生反應，産生對人體無用的物質。孕婦飲大量的汽水會消耗一些鐵質，可能導致貧血。
　　
5、冰鎮時間過長的飲料
　　太冷飲料可使胃腸血管痙攣、缺血，出現胃痛、腹脹、消化不良。胎兒對冷刺激敏感，使胎兒躁動不安。
　　
因此，孕婦在孕期應該以喝白開水為主，礦泉水、淡茶水可適當喝。因為白開水經過煮沸消毒，清潔衛生，是孕婦水分補充的主要來源。礦泉水中有許多微量元素，品牌可靠的礦泉水衛生狀況比較令人放心，也可以飲用。而適量的淡茶水，特別是淡綠茶，含有豐富的茶多酚和微量元素鋅，可幫助消化，改善心腎功能，促進血液迴圈，預防妊娠水腫，促進胎兒生長髮育。

"孕婦的涼補"
　　賴正均中醫師指出，夏季比較適合清補，因為天氣熱易流汗、鹽分流失多；再者，孕婦體質較燥熱，神經內分泌緊繃，容易食慾不振﹔或者孕婦吃的食物雖然精緻，但是攝取上並不均衡而有營養不良的狀況，所以食補中可把握住清淡垣則。如：新鮮果汁(柳橙汁、蘋果汁、檸檬汁、番茄汁、葡萄汁、鳳梨汁、木瓜牛奶汁等)，含有極豐富的營養價值像維生素、礦物質；另外像冬瓜、紅棗、荷葉、茯苓、扁豆、蓮子等也是很好的食材，是非常適合夏季涼補的食物，可將其製成如：紅棗茶、冰糖蓮子、冬瓜蛤蠣、荷葉排骨。
　　
"適合孕婦的果汁飲品"
奇異果酸奶
材料：奇異果2個、酸奶250克
做法：1、奇異果削皮切塊；2、將奇異果、酸奶放入果汁機中，攪拌勻漿即可。

專家點評：奇異果中的糖含量稍微偏高，但奇異果籽內含有豐富維生素E和C，果汁機打碎後與酸奶中的脂肪混合令果內的維生素E能更好地被吸收，血糖指數也相應降低，而酸奶中豐富的乳酸菌和鈣質是很多飲品都難以媲美的。
　　
芒果柳丁蘋果汁
材料：芒果半個、柳丁1個、蘋果半個、蜂蜜1匙
做法：1、平放芒果沿中間稍上(順芒果核)切開，取上塊，用水果刀在果肉上劃若干交叉線，抓住兩端翻面，取出芒果果肉塊；2、將蘋果和橙肉瓣切塊，放入果汁機中；3、加入150毫升純凈水，攪拌30秒左右；4、攪拌完畢後，加入蜂蜜，即可食用。

專家點評：芒果、柳丁、蘋果，這三種水果都含有豐富的維生素C，短暫攪拌還能保留較多維生素，除果皮外，纖維素也基本保存了下來，果汁口味鮮美香濃，是孕媽咪美膚養顏的佳飲。

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