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[美味食譜] 芝麻棒棒雞

[複製連結] 查看: 328|回覆: 0|好評: 2

電梯直達

樓主

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發表於 2013-3-31 00:23

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食材
雞胸肉 120g 黑/白芝麻 1/2杯

醃料
全蛋液半顆太白粉 1小匙鹽巴/黑胡椒少許

作法
1雞胸肉切成長條雞柳狀, 用醃料醃15分鐘

2將醃好後的雞柳均勻的沾裹上芝麻後, 並靜置5分鐘

3用少許油將芝麻雞柳煎熟, 起鍋後用廚房紙巾
吸取多餘油份即完成

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