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標題: 滷肉 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-11-15 19:35
標題: 滷肉

材料：
五花肉....600公克

調味料：
醬油....1碗
清水....3碗
紅蔥頭酥.... 半碗
冰糖....半碗

作法：
1.將材料和調味料一起放入鍋裡用小火滷30至50分鐘即可，也可視個人口味需求增加或減少燉煮的時間。

備註：
1.調味料的測量容器，用一般家中使用的碗即可。

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