飲食的謬誤作者：伊德里斯·莫卧兒 (繁_EPUB/KEPUB/PDF)

加好友 · 發表於 2025-9-6 08:09

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2025-9-6 08:04 上傳

內容簡介：

◆直擊飲食領域前沿話題，澄清社交媒體上的健康“流言”。生酮飲食、無麸質飲食、間歇性斷食、抗炎、抗糖……社交媒體上鋪天蓋地的健康“新概念”，哪些是科學事實，哪些是斷章取義，哪些毫無根据，本書為你一一解答。

◆英國NHS注冊醫生、擁有百萬關注者的營養學博主權威解答。引用最新科學研究成果，提供可信任的健康建議，有理有据，幫助廣大讀者做出科學的飲食決策。

◆清晰易讀的一站式健康指南書。針對讀者關注點，講明原理，得出結論，提供方法，是每個家庭不可或缺的飲食健康手冊。

碳水化合物會讓人發胖嗎？

生酮飲食合理嗎？

糖會引起炎症嗎？

我們不斷被各種時髦的健康飲食概念轟炸。從間歇性斷食、生酮飲食，到素食主義、抗炎飲食，各種來源可疑的信息随處可見。但是，我們應該到哪里尋求值得信賴的建議呢？

英國國家醫療服務體系（NHS）注冊醫生、擁有超百萬訂閱者的營養學專家莫卧兒醫生，致力于以清晰易懂的方式将最新的科學研究呈現給讀者，揭露互聯網上的各種飲食謬誤，給出你信得過、讀得懂的健康飲食建議，避免迷失在信息海洋中。

作者簡介：

伊德里斯·莫卧兒（Idrees Mughal）

英國國家醫療服務體系（NHS）注冊醫生，擁有營養學碩士學位，并獲得生活方式醫學認證。

莫卧兒醫生重視疾病預防大于疾病治療，于2021年年初入駐TikTok，向大衆普及營養、健身與健康相關的知識，抵制網上不科學的生活方式建議。僅一年關注者就超過百萬。

飲食的謬誤.epub (1.19 MB, 下載次數: 87, 售價: 2 個碎鑽)

加好友 · 發表於 2025-9-6 21:38

我們不斷被各種時髦的健康飲食概念轟炸。
從間歇性斷食、生酮飲食，到素食主義、抗炎飲食，各種來源可疑的信息随處可見。
但是，我們應該到哪里尋求值得信賴的建議呢？

希望能從書中得到一些指引