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Android 台灣中文網»討論區 › Android 休閒中心 › 美食天地 › 蜜桃雞柳

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[美味食譜] 蜜桃雞柳

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發表於 2012-6-6 18:46

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【材　料】

雞柳 150公克
罐頭水蜜桃 1/2罐
洋蔥 1/4顆
紅甜椒 50公克
鹽 1小匙
蛋白少許
沙拉油 1大匙
雞粉 1/2小匙
蕃茄醬 2大匙
太白粉水適量

【做　法】

1.將雞柳、水蜜桃、洋蔥及紅甜椒分別切成條狀備用。
2.把雞柳加入鹽及蛋白一起醃漬，再將醃好的雞柳過油備用。
3.取一鍋，加入沙拉油熱鍋，將洋蔥炒香，再加入雞柳、紅甜椒、雞粉、蕃茄醬一起拌炒數下，然後用太白粉水芶薄芡，最後加入水蜜桃拌勻起鍋即可。

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