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[美味食譜] 鮭魚起司球壽司

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pin641205 | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2012-5-21 14:20

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鮭魚起司球壽司



鋪了鮭魚、起司焗烤，讓醋飯風味頗迷人。


鮭魚起司球壽司
材料：熱白飯2碗，燻鮭魚、起司片各8小片
壽司醋：白醋25ml，鹽2克、糖12克



1 拌醋
白飯趁熱拌入壽司醋拌勻，放涼捏成球狀，以燻鮭魚包起。



2 焗烤
做法1鋪起司片，放入烤箱，烤至起司稍微變軟即可。
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