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[美味食譜] 腐竹白果生熟薏米馬蹄排骨湯

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tong8866 | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2016-8-29 17:11

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本帖最後由 nono37 於 2016-8-30 08:08 編輯

腐竹白果生熟薏米馬蹄排骨湯, 有清熱潤肺、利尿袪濕等功效排骨$301個
扁腐竹2片
白果2両
生熟薏米$51個
馬蹄15粒
粟米2條
甘筍2條
瑤柱7粒
  
白果去殼去皮去芯;馬蹄去皮;粟米和甘筍去皮切件;
排骨出水備用;生熟薏米略浸;
燒熱10碗水,加所有材料(除扁腐竹外)先煲45分鐘後,
再加扁腐竹煲多45分鐘(共1小時30分鐘),最後加鹽調味便成。

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