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Android 台灣中文網»討論區 › Android 休閒中心 › 美食天地 › 紅腰豆炆牛尾

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[美味食譜] 紅腰豆炆牛尾

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nono37 | 收聽TA | 只看該作者回帖獎勵

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發表於 2015-11-1 08:35

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材料
1.牛尾 2 kg,
2.洋蔥 2-3 個、
3.馬鈴薯 2-3 個、
4.甘筍 1 支,
5.新鮮的 Tarragon
6.乾燥的 Bay Leave
7.英國入口的有機紅腰豆
8.意大利蕃茄膏.。

做法:
1.洋蔥洗淨切丁
2.馬鈴薯切塊
3.甘筍切丁
4.先將牛尾汆水備用
5.將配料置入鍋中入將整道菜以中小火慢炆 2-3 小時至個人喜歡的軟嫩度,
6.再放點點法國灰鹽調味就即可 !

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紅腰, 豆炆, 牛尾

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