《自由頭版》雞鴨鵝得流感豬價竟趁機大漲

加好友 · 發表於 2015-1-19 09:14

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來源：自由時報2015-01-19

10天來每公斤漲了近10元

〔記者吳亮儀、蕭婷方、吳為恭、邱芷柔、黃旭磊、蘇福男／綜合報導〕新型H5N2禽流感病毒蔓延到雞群！彰化一雞場成為全台首例。雞鴨鵝疫情引發人心惶惶，豬價竟趁機大漲，十天來每公斤已漲近十元，零售商質疑上游刻意哄抬價格，要求政府「管一管」。

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彰化縣伸港鄉這處家庭式土雞場感染新型的H5N2，現已撲殺

2015-1-19 09:12 上傳

彰化縣伸港鄉這處家庭式土雞場感染新型的H5N2，現已撲殺。（彰化縣動防所提供）

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表

2015-1-19 09:12 上傳

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首例！新型H5N2燒到土雞

昨日禽流感確診場數再暴增五十二場，總數達一九四場，若未計算一開始屏東大武山蛋雞場的十二萬隻蛋雞，目前已撲殺十四萬餘隻染病禽類。彰化縣伸港鄉一處飼養五十五隻土雞場檢驗結果竟是新型的H5N2，顯示新型H5N2不再侷限於鵝鴨。

家禽產業中以雞隻年屠宰量高達三．四億隻最多，鵝、鴨各五五○萬隻、三千萬隻。防檢局長張淑賢表示，雞場只要檢出H5、且有異常死亡率情形，將立即撲殺處置，周圍三公里的養殖場雞隻送屠宰場時，也需出具健康證明書。

彰化縣動物防疫所長董孟治說明，該土雞場十四日通報死了三隻，採樣化驗出H5陽性，當晚即撲殺剩餘的雞隻，目前天天消毒。該場屬開放式後院飼養，防檢局研判可能由候鳥帶來感染病毒。台大獸醫學院榮譽教授賴秀穗認為，詳細原因仍要好好研究，但他肯定該飼主的防疫態度。

另外，屏東一間蛋雞場和土雞場也陸續被檢出H5亞型禽流感病毒核酸，將持續做定序及分型；兩間雞場都位在先前曾被驗出舊型H5N2病毒的屏東大武山蛋雞場周邊。張淑賢表示，兩業者未主動通報，將依規定開罰五萬元到一百萬元罰鍰。

屏東昨天共計又撲殺一萬五千多隻鵝，高雄市也撲殺五千多隻鵝鴨。

肉品上游被疑哄抬價格

禽流感疫情燒不停，雞鴨鵝價格還算平穩，但豬肉價格已由平均一公斤七十五元飆到八十五元左右，直逼去年豬肉受下痢疫情影響的最高點。十餘天內上漲一成五，部分台北市豬肉中盤商與零售商都認為有人刻意哄抬。

中盤業者質疑，去年過年期間，豬農預期年後價格將跌，因此在年前提高豬肉供應量，市場價格也算平穩。目前豬隻養殖量、供應量都提升，價格怎會直衝去年高點？

中華民國養豬協會秘書長張生金回應說，去年仔豬下痢至今，母豬的育成率尚未達到以往水準，產豬率仍不足，其次是禽流感影響及年節將近，價格才會上漲。

農委會︰是市場心理因素

農委會畜牧處科長王忠恕也研判是因年節將近，業者和民眾開始備貨，加上禽流感造成肉類市場替代效應，是市場心理因素。

農委會表示，已實施因應計畫，維持市場供應的平穩，請消保處、公平會嚴查有無囤積抬價等影響市場交易秩序等行為。

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