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[美味食譜] 肉丁煸青豆

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樓主

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發表於 2014-6-24 00:48

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食材：
豬肉50g、雲豆100g、薑末適量。

調味料：
豆瓣醬適量、沙拉油、鹽、胡椒粉各適量。

做法：
1、肉和雲豆切成，5cm左右的小丁。

2、鍋中放入色拉油，用中火，先把肉丁炒到變色。

3、加豆瓣醬煸炒均勻後，加入雲豆炒熟為止。

4、之後加入鹽和胡椒粉即可。

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