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哪些微量元素與胎兒發育有關

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發表於 2014-3-3 14:46

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  從懷孕前的準備,到終於懷上寶寶,直至分娩的那一天,在這個漫長的過程中,准媽媽每天考慮最多的,恐怕就是怎樣補充營養才不會虧待肚子裡的小傢夥吧。一些人體必需的常量元素和微量元素,如果攝取不足,的確會影響胎兒和母親的健康,但是該補什麼、怎麼補才對寶寶最好呢?
  鐵
  孕婦每天的需鐵量為15毫克,除了維持自身組織變化的需要外,還要為胎兒生長供應鐵質。鐵是供給胎兒血液和組織細胞的重要元素。胎兒除了攝取日益增長所需要的鐵質之外,還需要在肝臟中貯存一部分鐵質。同時,母體還要為分娩失血及哺乳準備鐵質。
   富含鐵的食物有:動物的肝、心、腎、蛋黃、瘦肉、黑鯉魚、蝦、海帶、紫菜、黑木耳、南瓜子、芝麻、黃豆、綠葉蔬菜等。如果孕婦單吃植物性食品,植酸有礙 鐵的吸收,單吃動物性食品吸收鐵較多一些。如果將動、植物食品混合吃,鐵的吸收率可以增加一倍。因為富含維生素c的食品能促進鐵的吸收。
  碘
  碘是人體合成甲狀腺激素最重要的原料,如果孕媽咪缺碘,可能會導致寶寶出生後生長緩慢,身材矮小,甚至反應遲鈍、智力低下。適當地增加含碘豐富的食物非常必要。
  含碘豐富的食物:一杯我們平時引飲用的牛奶中含有的碘是一日所需的一半,半茶匙含碘鹽的含碘量就是一日所需,孕媽咪或哺乳期的媽媽稍微多吃一些含碘豐富的食物即可,例如海帶、紫菜、海魚以及其它海產品,每週食用一次即可滿足需要。
  鈣
   孕媽咪懷孕的第5個月後,胎寶寶的骨骼和牙齒生長得特別快,是迅速鈣化時期,對鈣質的需求簡直是劇增。因此牛奶、孕婦奶粉或優酪乳是准媽媽每天必不可少的 補鈣飲品。此外,還應該多吃以下這些容易攝取到鈣的食物,如,海產品含鈣較多,如魚、蝦皮、蝦米、海帶、紫菜等均含有豐富的鈣質,極易被人體吸收;豆製品 為上好的補鈣食品,如豆漿、豆粉、豆腐、腐竹等價廉物美,烹調簡單,食用方便。另外,准媽媽應每天服用鈣劑。需要注意的是,鈣的補充要貫穿於整個孕期始終。



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