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[美味食譜] 豬蹄黃豆花生湯

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電梯直達

樓主

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發表於 2014-2-10 22:37

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原料：豬蹄、花生、黃豆、鹽、蔥、薑、料酒。
做法：1、豬腳去毛、洗淨、斬塊、焯水、再洗淨。2、花生、黃豆
提前浸泡10小時。3、湯鍋裡放入豬腳、花生、黃豆、蔥薑、料酒和
足量清水，大火燒開後撇去浮沫，轉小火煲2小時左右，用鹽調味即可。

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