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[美味食譜] 日式天婦羅

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nono37 | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2013-8-14 19:42

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材料      份量        調味料          份量
海鮮      適量      天婦羅粉     1杯(110g)
蔬菜      適量         水           3/4杯(160g)

做法：
將天婦羅粉及水混合成漿用筷子輕力拌混。
（如有粉粒，可不用理會）

燒熱滾油至溫度約170度至180度

把所有材料混入粉漿內，取出適量的份量放入滾油內炸，炸至天婦羅浮上油面，即成








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