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[美味食譜] 蔬菜麵粉煎

[複製連結] 查看: 308|回覆: 1|好評: 0
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樓主
goingkkkkk | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2013-6-23 19:03

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食材

材料
花瓢瓜 1/2顆 青蔥 4支 紅蘿蔔 1/2支 空心菜 1把 蛋 2粒 中筋麵粉 約3~4碗 水 適量

調味
塩 適量 白胡椒 適量

作法
1青蔥切小粒、空心菜切小段、花瓢瓜刨絲抓塩去水、紅蘿蔔刨絲用少許油炒過
  

2把所有【備材】放入鋼盆+【蛋】+【調味料】+【麵粉】+【水】攪拌均勻
  

3平底鍋加油，將攪拌好材料平鋪其內，以中小火煎至金黃即可
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蔬菜
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沙發
cchiang2617 | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2013-6-25 20:29
有像韓國煎餅??
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