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[美味食譜] 巧克力脆片

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樓主
goingkkkkk | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2013-3-24 21:09

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食材
特級牛奶巧克力 250克 玉米脆片 100克 彩 色玉米球
適量 綜合堅果 適量 彩色巧克力 米 少許

作法
1先煮1/3至半鍋的水

2巧克力先切碎

3將巧克力放入一小鍋，再把鍋子放入熱水 中，巧克
力就會自己慢慢溶化

4再用刮刀攪拌均勻，確定沒有巧克力塊為 止

5倒入玉米脆片快速拌勻

6一共要做三種口味，12洞小馬芬模取上面 四個，先撒上一點巧克力米

7再舀入巧克力脆片，輕壓

8中間四個舀入巧克力脆片後，再擺上彩色 玉米球，然後輕壓

9最後一排舀巧克力脆片後，再放上綜合堅 果，然後輕壓

10剩的巧克力脆片也可以鋪在烘焙紙上， 等他凝固！最快的方
法是放冰箱，一下子 就凝固囉！用牙籤輕輕從旁邊挑一下，就
可以脫膜了
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巧克力

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