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熱騰騰的火鍋是冬季最好的選擇,但小心痛風悄悄地找上門。一名十八歲的林姓男病患,三不五時就會跑去大啖各種鍋物,結果罹患痛風,導致右腳突然腫痛難以入眠。
過敏免疫風濕科醫師鄭聖翰表示,這名林姓病患有痛風家族史,但覺得自己年紀還很輕,本身並未有所警覺,因此飲食上未曾有適當的控制,尤其愛吃鍋類食物,造成體內尿酸過高,導致在十八歲的年紀就發病,突然發生右腳踝關節腫痛症狀。
鄭聖翰醫師表示,除遺傳因素外,酒精、內臟、海鮮、碳酸飲料等,都是誘使痛風發生的原因,尤其每逢冬季,許多民眾愛吃含高普林的火鍋料或喝高湯,會讓體內普林代謝異常,造成高尿酸血症,促使尿酸鈉鹽沉積在關節腔中,導致關節腫痛變形,嚴重時還會無法行走。
鄭聖翰呼籲,天冷想要吃鍋驅寒時,多選擇蔬菜製成的火鍋湯底,並要多喝水幫助代謝,如有痛風家族史的民眾,飲食上更要忌口,養成正常作息;當痛風急性發作時,須盡快就醫治療。
來源 Yahoo新聞
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2013/02/26 By 游幃翔 |