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[美味食譜] 涼拌腐竹絲

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發表於 2012-12-11 00:16

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原料：腐竹、黃瓜、木耳
配料：紅椒、鹽、白糖、辣椒油、醋、香油、味精
腐竹泡發後在沸水中焯熟，瀝幹水分切絲。
木耳泡發洗淨同黃瓜、紅椒一樣切絲。
把黃瓜、木耳、紅椒同腐竹一起加入以上全部調料，拌勻裝盤即可。

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