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Android 台灣中文網»討論區 › Android 休閒中心 › 美食天地 › 當歸黃豆燉山藥

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[美味食譜] 當歸黃豆燉山藥

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nono37 | 收聽TA | 只看該作者回帖獎勵

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發表於 2012-11-21 18:54

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材料：
山藥　　半斤
當歸　　三片
大骨　　一斤
黃豆　　1/4杯
薑片　　五片
水　　　六杯
紅棗十粒

作法：
大骨先已滾水燙過，洗去血水磁禡禚禛，榤榨槏榽山藥去皮切片，黃豆泡水三小時左右壽夥夤夢，摷摍摟摓將所有材料連同水一同放進砂鍋（或磁質鍋具），大火煮滾再轉小火燉一小時。喝湯及吃山藥、黃豆。

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