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[美味食譜] 玉米海帶龍骨湯

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樓主

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發表於 2014-2-11 02:07

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材料：1個老玉米、200克海帶結、1根胡蘿蔔、2-3段大蔥、3-4片生薑、
2斤龍骨和少許鹽。
做法如下：
1、洗淨排骨，略焯一下，去掉浮沫，撈出瀝乾。
2、砂鍋中放入龍骨，胡蘿蔔洗淨切塊，玉米洗淨切段，海帶結洗淨。
3、水開後加入蔥薑，中火，加入排骨燉30分鐘，加入玉米、海帶和胡蘿蔔
小火燉1小時，適量鹽調味。

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老玉米

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