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2013/11/22 10:36 《社會》牛奶含禁藥？衛福部：若報導有誤將重罰
【時報-台北電】日前《商業周刊》報導市售牛奶恐含禁藥，引起消費者恐慌，不過農委會事後抽驗，第一波
樣本檢驗出爐後發現零檢出，農委會主委批商周檢驗報告粗糙、不夠嚴謹，但周刊也發聲明稿反擊；對此，
衛福部食藥署署長葉明功今（22）日表示，若證實報導有誤，將祭重罰。
商周日前報導市售鮮乳含抗生素、雌激素和抗憂鬱劑等殘留，一度又讓新一波食安問題崛起。不過農委會
在事後抽驗市售鮮乳及生乳共23個樣本，第一波7個樣本檢驗數據出爐後，發現全是零檢出，農委會認為商周
的檢驗報告太過粗糙，政府不會因此下架，以避免引起民眾恐慌。
而有專家表示，商周的研究方法恐有瑕疵，認為從殘留代謝物的結果去猜測用藥，會有誤差，如這回周刊
檢驗出的代謝物「去氫氧長春蔓汀」，就推測酪農使用抗憂鬱藥和止痛藥，但卻有文獻有證據顯現，乳牛若
吃了某種野草，就會產生此代謝物。
對於此報導，衛福部食藥署署長葉明功今日受訪時也透露，已去函商周及受委託檢驗的銘傳大學與學者，
要求說明檢驗過程，並強調近期將會公布食藥署抽驗市售牛奶結果，若證實報導真的有誤，將會重罰。
不過《商業周刊》也做出回應，發出聲明稿，其中針對農委會表示零檢出一事質疑，「近年是否針對市售
牛奶檢測本刊所指的五種藥品代謝物及回溯可能之違法用藥？若有，請公布檢測內容。若無，請問政府以何
種經驗值，能快速檢測市售牛奶不含本刊指稱的藥品代謝物？」並提出盼農委會能比照建立銅葉綠素檢驗方
法並公布官網，以提供國內各認證機構與大專院校實驗室，以同樣方式進行檢驗，以確保民眾健康。（新聞
來源：中時電子報─盧怡秀／綜合報導）
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資訊來源:時報資訊公司
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