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林杰樑生前提醒：別給孩子太香濃鮮豔的糖果
2013年10月14日21:56
【沈能元／台北報導】「不給糖，就搗蛋！」本月31日萬聖節即將到來，學校及家長都會給孩子一些糖果，感受過節氣氛。已故毒物科醫師林杰樑妻子譚敦慈，今在臉書（http://tinyurl.com/nhwxh87）發文，整理林杰樑生前的提醒，教導如何選購糖果，至今晚10時約已2萬4千多人按讚。該文建議，不要選擇香味太濃郁及顏色太鮮豔的糖果，因顏色過於鮮豔的糖果，恐引發孩童過敏、過動。
譚敦慈表示，選購糖果時應注意保存期限，不應選擇香味太濃郁及顏色太鮮豔的糖果，如含有藍色1號、2號，綠色3號的糖果可能引起孩童過敏，而黃色4號、5號，紅色6號、40號可能引起孩童過動，家長應多選擇使用茄紅素、胡蘿蔔素、梔子黃、紅花黃等天然色素的糖果。
譚敦慈說，巧克力等含有咖啡因的糖果，盡量不要給幼童吃，而鈣片、維生素C等藥用糖果要限量，盡量不要選擇高果糖漿及玉米糖漿製造的糖果、零食；食用時也要留意，炫麗顏色的外包裝紙不要污染到糖果，以防幼童吃到色素。
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