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2013/08/31 13:02 《產業》甜度風暴重創生意，清玉業績狂掉4、5成
【時報-台北電】全台最火紅的手搖飲料清玉，無論到哪都可看到排隊人潮，不過，近來招牌「翡翠檸檬」黃
金比例的甜度備受爭議，生意也少了大半。對此，清玉總經理王柄弦表達強烈抗議，表示外界過分誇大吃糖
有害人體健康，害他們業績掉了4、5成，「加盟主都快做不下去了」。
來自台中的清玉，成立於2006年，這兩年瞬間爆紅，光是今年上半年就開了近70家店，目前全台總店數
160家，主要集中在中部地區，並積極往北部、南部擴張，預計年底將展至280家店，長期目標在台灣開到40
0家店。
不過，由於黃金比例的稱號和誇張的排隊人潮實在太引人關注，8月中旬，有媒體將其甜度拿來檢測，結
果發現，招牌「翡翠檸檬」黃金比例糖度測試達14度，相當於22顆方糖，其後又有媒體跟進，儘管方糖數目
不一，但都標榜甜度跟熱量超標。
受此影響，短短兩周時間，清玉業績直線下滑。王柄弦說，現在各店都沒有排隊人潮，平均單店業績少
了4、5成，加盟主都快做不下去了。
為此，清玉昨（30）日下午緊急召開記者會，澄清他們使用的糖，確實是向台糖公司購買的蔗糖，沒有
其他人工添加的成份。
王柄弦強調，任何東西當然都不要食用過量，「水喝多了也會水中毒啊！」但他認為，近來部分有心人
士過分誇大吃糖有害人體健康，恐造成消費者對蔗糖的誤解。
王柄弦還說，他們以糖度劑實測，林鳳營鮮奶和新鮮芒果的甜度也有14度，「難道大家因為這樣就不喝
鮮奶、不吃芒果嗎？」
原先清玉預計今年底至明年初就要進軍海外市場，已鎖定中國大陸跟東南亞地區，正在和代理商洽談中
。惟近期的甜度風暴是否影響其擴張計畫，就看民眾對黃金比例是否繼續埋單。(新聞來源：工商時報─記者
劉馥瑜／台北報導)
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資訊來源:時報資訊公司
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