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2013/08/29 07:57 《百貨股》超商雙雄鮮食營收占比衝18%
【時報-台北電】國內兩大超商統一超(2912)、全家(5903)積極拓展高毛利的鮮食版圖。由於適逢開學、時序
正式進入涼涼的秋天,2大超商全面推出鮮食新品搶攻市場,統一超關東煮湯頭再升級,9月初風味辣麵上陣
,全家則再發動第二波主食義大利麵商品。
在大力搶攻下,統一超鮮食營收占比將達到18%、260億元,全家挑戰17%、逾90億元的高點。
統一超去年鮮食業績首度突破200億大關、達到235億元,全家則衝破80億元。
由於今年2家仍持續拓展大店型,增加座位數,同時開發新鮮食商品,推升毛利空間,上半年財報均繳出不
錯的成績單,統一超EPS4.16元、全家2.04元。昨(28)日股價分別收在209.5元、150.5元。
據調查顯示,統一超8月以來,整體水果類成長2成,關東煮成長2到3成,至於之前打造的蔬菜、水果專賣
店,也再度引起輕熟女的關愛,銷售成績翻倍成長,由於酷暑進入尾聲,統一超已經將關東煮湯頭再升級,
且下周也將再推符合涼涼秋季的風味辣麵新品,預估可再帶動整體鮮食業成長
統一超鮮食的自有品牌,以御飯糰、御便當、關東煮、光合農場系列三明治、沙拉及CITY CAFE為超級A
咖商品,3年前鮮食業績(不含CITY CAFE)達188億元,首度成為國內最大的餐飲連鎖通路,超越麥當勞、肯德
基。至於CITY CAFE業績更是驚人,每年均有2位數成長,粗估已逾80億元,未來2年朝百億元邁進。
至於全家的鮮食自有品牌,包括飯糰屋、Let's Cafe全家伯朗咖啡館、夯蕃薯、關東煮本舖及超麵包系列
、輕食坊,積極打造food store(便利餐飲店)概念,今年發揮座位經濟策略,拓大座位區,預計年底全台門
市座位將達到3萬個,推升鮮食成長。
全家鮮食廠目前有二個,包括大溪的屏農廠與岡山的晉欣廠,不過,均已滿載,有鑑鮮食成長快速,全家
規畫在新竹興建第3家鮮食廠,投資額12.6億元,該廠基地總面積約9,000坪,首期建置5,000坪,預計明年9
月完工啟用,供應苗栗以北約1,5 00家店。
市場法人推估,今年超商雙雄不受景氣影響,發揮庶民經濟的效益,統一超今年全年合併營收可望破2,10
0億元,EPS挑戰8元;全家合併營收逾550億元、EPS挑戰5元。(新聞來源:工商時報─記者林祝菁/台北報
導)
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資訊來源:時報資訊公司
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