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王品集團昨天包下台中后里麗寶樂園,招待幹部和家屬玩整天。董事長戴勝益宣布集團推動「同仁持股信託」,店長、主廚以上幹部每月投資約一千五百元,兩年就可回收一張值四十萬元的王品股票。
最近阿基師公開談到「EMBA拿什麼教我?」戴勝益則說他上台大EMBA,「可以印證自己的管理」,他上課認真,連手機都不敢接;過去低學歷、草莽打天下可成就事業的時代過去了,「念書有用!」戴勝益指出,王品希望用好福利及較高的薪水,找到素質好且產能高的員工,增加人事穩定率;王品集團的正職員工流動率年平均兩成,比一般餐飲業低很多。
他表示,今年四月起,集團針對中堅幹部推出「同仁持股信託」新措施,員工每月最高可提撥百分之三薪資認股,公司依照員工提撥的金額「增加十倍」作回饋。以幹部月薪百分之三約一千五百元計算,兩年後就可持有一張王品的股票,目前市值四十萬元。
戴勝益說,集團統計去年人事、租金、食材與總管理處費用等成本,比十年前更低,「我覺得不可思議」,他認為主要原因是讓員工入股的制度,「任何浪費對公司都是傷害」,王品今年首季營收與獲利也都樂觀。王品鎖定職場新鮮人,規劃為期一年的「新秀培訓計畫」,集結旗下十一個餐飲品牌,預計招募八十名外場儲備幹部。
來源 yahoo新聞
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2013/04/14 By 游幃翔 |