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自由時報 – 2012年12月27日 上午4:30
〔自由時報記者楊久瑩／台北報導〕「人氣」餐飲，卻讓消費者受「氣」！消基會調查發現，不少人氣餐飲店不夠體貼，五成六要消費者過號就得重排，三成業者要求全員到齊才准進場。
三成業者要求到齊才能進場 消基會董事長張智剛指出，在用餐前清楚告知消費者規則，是店家的責任，但本月抽樣調查二十家人氣餐飲店，發現高達六成、十二家店資訊不完整，或僅有日文說明，甚至有業者未設官網，針對低消、用餐時間等規定交代不清。依消保法規定，如果業者未在官網或現場公告、或入場前未清楚告知規定，則消費者可以主張無效；如果覺得規定不合理，消基會也建議拒吃。
規定不合理 消基會建議拒吃
四成五設「最低消費」規則
四成五餐廳則有用餐時間限制，且多數規定一．五小時；另四成五設有「最低消費」規則，甚至有店家要求低消一杯飲料，讓人有強迫推銷飲料的感覺。另有六家業者則規定全員到齊才能入場，對消費者相當不便。
抽查業者中，「dazzling cafe蜜糖土司」被點名問題最多，除網站公告的訊息不完整、過號得重新排隊、現場候位未以電話通知，用餐限制九十分鐘，令消基會不解的是，還要求每人必須低消一杯飲料。
拉麵店︰公平起見設抽號機
被點名「未開放訂位」的博多一風堂拉麵店表示，基於公平原則，特別訂製大型抽號機在入口處，消費者可選擇抽號離開或現場等候，但過號五位仍得重抽。
「鼎泰豐」客服部副理陳麗卿則表示，要求「人數到齊才可進場」是考量餐點品質，擔心餐點出得快，晚來者吃到冷食；未開放假日預約則是基於假日人多的公平原則。「石二鍋」業者則說明，過去曾發生等候者抱怨內場空盪盪卻不開放進場，因此，決定用餐人數到齊才可入座；不提供預約則是因火鍋周轉率快，且有九家分店可選擇，會建議排隊的消費者轉往其他分店消費。
被點名「過號需重新登記」規定不合理的「鼎王」麻辣鍋經理彭君旭則說明，目前店家有請消費者留電話號碼，到號通知進場，過號也會視狀況提供候補。
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