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Android 台灣中文網»討論區 › Android 休閒中心 › 美食天地 › 納豆炒飯

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[美味食譜] 納豆炒飯

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發表於 2012-9-15 17:54

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: : : : 食材 : : : : :

  暹邏飯 1碗

  蔥半根
  蛋 1顆
  火腿末適量
  朝天椒 1根
  白蘿蔔半根
  納豆適量

--------------------------------------------------------------------------------

: : : : : 調味料 : : : : :

  鹽適量
  雞粉適量

--------------------------------------------------------------------------------

: : : : : 作法 : : : : :

1 先將蛋打散、磨蘿蔔泥和辣椒泥，備用。
2 熱油鍋，將蛋炒至半熟後後，加入火腿末跟飯翻炒至鬆散。
3 再下調味料及蔥花拌炒均勻。
4 淋上攪拌好的蘿蔔泥和納豆即可。

--------------------------------------------------------------------------------

  貼心小撇步：

•  怕辣的話可以將白蘿蔔換成山藥。

•  利用炒飯的香氣蓋住納豆的味道。

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