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小兒扁桃體炎的飲食宜忌
1.扁桃體炎急性期飲食宜清淡,宜吃含水分多又易吸收的食物,如稀米湯(加鹽)、果汁、蔗水、馬蹄水(粉)、綠豆湯等。慢性期宜蔬菜、水果、豆類及滋潤的食品,如青菜,番茄、胡蘿蔔、黃豆、豆腐、豆漿、梨子、冰糖、蜂蜜、百合湯等。
2.急、慢性扁桃體炎均忌吃香燥辛辣煎炸等刺激性食物,如薑、辣椒、大蒜、油條等。
下面是常用的幾種食療法:
1、山豆根甘草茶
山豆根12克,甘草12克。將上藥共研粗末,放入茶杯,沖入沸水,加蓋悶泡20分鐘,代茶飲用。
2、白菜根茶
白菜根1個,白蘿蔔3片,側柏葉(帶枝如手掌大)1塊。將上藥放入砂鍋,加水750毫升,煎沸20分鐘,取汁代茶飲用,每日1劑,分2次飲服,連飲3-10日痊癒。
3、膨大海茶
膨大海4~6枚,冰糖適量。將膨大海洗淨,放人碗內,加入冰糖調味沖入沸水。每日l劑,分2次飲用,一般2~3日即顯效。
4、枸杞菜粥
枸杞子2大匙,米飯1茶碗,水6杯,油菜1棵,鹽1小匙多。
米飯加入深鍋中,加水煮沸,注意防止溢出,用文火煮1小時。油菜洗淨,去根,放在加鹽的熱水中焯一下,切成3-4釐米長的段。枸杞子若是鮮品,柔軟,則不需處理,若是幹品,必須浸泡溫水中,使其變柔軟。粥煮好後,加入鹽、青菜、枸杞子,稍煮一下即成。
油菜中富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素和維生素,加上枸杞滋補藥用價值,是中老年人和身弱體虛者的食用佳品。
出處:竅門網
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